Etter en ukes tid i Bangkok gikk turen videre til Phuket. Paradiset vi hadde hørt så mye om fra så mange. Vi opplevde vakre strender, vasking av elefanter, et supert badeland og en beundringsverdig organisasjon som står våre hundehjerter nært. Phuket leverte, men var kanskje ikke vårt favorittsted så langt.
Vår femte dag i Bangkok bød på enorme øgler, en gjeng glade hunder og en smakebit på backpacker livet for de yngste.
Gleden av å spise frokost på fortauet blant kaoset i Bangkoks gater Gårsdagens frokost ble hentet fra markedet og spist i leiligheten, men den virkelig… Read More »Frokost gatelangs, fisker på kjøpesenteret og grilling inne
Vår første hele dag i Bangkok startet med en magisk frokost og en refleksjon over verdien av å ikke ha kjøleskap. Videre bød dagen på mestringsfølelse i vannet og en lang med god matopplevelse langs Bangkoks gater.
Sommeren 2022 dro vi omsider på reisen vi hadde gledet oss til i 3 år. Reiseveien til Bangkok var lang og full av køer, men allerede første kvelden i Bangkok ble slitet fra reisen glemt
Det er ikke bare nudler vi spiser ofte. Vi spiser også rispapir jevnlig. Vi bruker det til ferske våruller (Gỏi cuốn) og til frityrstekte vårruller… Read More »Oppdrag rispapir
Vi spiser nudler ofte. Risnudler, ramen, pho, pad thai og mere til. Vi lager asiatiske supper fra bunnen av, og vi lager hurtigløsningene når tiden… Read More »Oppdrag verdens kuleste nudlepakke
Saga har mange kosedyr. Til og med noen fra Vietnam. Men hun er også sikker på at verdens kuleste kosedyr finnes i Asia, og at… Read More »Oppdrag det kuleste kosedyret
Med barn som er mer vant til Pho, Bun bo Hue, Cha Gio, Bo la Lot og bun Cha enn kjøttkaker, betasuppe og pinnekjøtt må… Read More »Oppdrag asiatisk servise!
Over lang tid har familien måtte spiste asiatiske supper med spisepinner og små suppeskjeer som drukner i de store asiatiske suppeskålene. Mangelen på store suppeskjeer… Read More »Oppdrag suppeskjeer til familien