Banh Hoi er en perfekt rett til selskaper og familiemiddager. Retten serveres “som taco” hvor alle lager sine egne porsjoner med alt av fyll på bordet. Dette er en versjon hvor vi har tatt oss litt kunstneriske friheter.
I dag starter dagen allerede kl 04 på natten for noen av oss, da blir vi hentet på hotellet for å utforske livet i Hanoi før soloppgang. Deretter er det tid for litt avslapping på hotellet, litt shopping av suvenirer og service i gamlebyen før vi igjen skal utforske byens liv etter solnedgang på kveldsmarkedet i gamlebyen.
Feriens siste stopp er en av favorittbyene våre: Hanoi. Her skal vi bo på et fantastisk hotell, spise verdens beste gatemat, dra på kafe mens toget suser forbi og nyte den friske kveldsluften på hotellets takterrasse.
Vi starter dagen med å ta verdens lengste taubane, en taubane som fører oss til den lille øya Hon Thom som ligger rett sør for Phu Quoc. Hon Thom er kjent for flotte strender med krystallklart vann og frodig landskap med tett jungel og masse kokosnøtter. Men på øya finnes det også et eventyrland med et stort badeland og flere andre aktiviteter. Hvis vi orker og vil tar vi en runde med bading og utforsking, hvis ikke tar vi en matbit og en drikke langs stranda før vi vender snuten tilbake til Phu Quoc.
Gårsdagen gikk med til å utforske det lokale sentrumsområdet og markedet der. I dag starter Elskling T + 1 dagen med å utforske An Thoi… Read More »Dag 17 – 26.03.24 – Morgentur på scooter og en tur på strandbar
Etter gårsdagens innkvartering i den flotte villaen med tilhørende utforsking av hotellområdet er det duket for å utforske de lokale livet på øya. Og det… Read More »Dag 16 – 25.03.24 – Vi utforsker livet og varene på det lokale markedet
Etter noen dager med utforsking av sentral-vietnam er tiden kommet for å utforske Vietnams sørligste territorie. Nærmere bestemt paradisøyen Phu Quoc. Stedet får blandede tilbakemeldinger,… Read More »Dag 15 – 24.03.24 – Turen går til Phu Quoc
I dag skal vi lage et varig minne som både voksne og barn kan ha og se tilbake på for å huske både turen og byen. Nærmere bestemt skal vi lage sølvsmykker. Etter å ha laget litt pynt skal vi utforske en av de mest “instgramvennlige” stedene i byen: Leilighetskafeene. Her finner vi også små butikker som selger unike klær mm.
Etter noen aktive dager i Chiang Mai er det duket for en skikkelig jentedag. Jentene starter dagen med massasje og negler hos før de fortsetter videre for å lage sin egen parfyme. I mellomtiden tar guttene en runde i bassenget, en tur til district 3 for å spise lunsj, en tur til markedet i Tan Dinh eller en tur til det gamle postkontoret for å poste et brev.
I dag er det dagen for å si farvel til Thailand for denne gang, og ønske Vietnam velkommen. Nærmere bestemt går turen til Vietnams største by: Saigon. Vel fremme i leiligheten midt i Saigon finner vi en matbit hos en av gateselgerene eller en restaurant i nærheten. Etter å ha spist besøker vi en av de nærliggende butikkene for å handle inn litt å fylle kjøleskapet i Leiligheten med og slapper av etter en dag med reising.
Vår siste hele dag i Chiang Mai skal også fylles med en unik opplevelse som vil gi minner for livet. Denne aktiviteten er imidlertid ikke… Read More »Dag 11 – 20.03.24 – Ziplines og spa i skjønn forening