Saga har bestemt at tøfler skal kjøpes inn på reisen, og hun tror de beste tøflene er å finne i butikker. Samtidig er hun åpen for at tøflene kan finnes på markeder. La oppdraget begynne!

Sagas rosa deksel er ikke lenger like ønsket som tidligere. Hva passer vel bedre enn å finne et morsomt deksel i Asia. Kanskje finner vi ett med smiley på, eller kanskje et med en morsom figur fra “barne-tv”. La oppdraget begynne!

Over lang tid har familien måtte spiste asiatiske supper med spisepinner og små suppeskjeer som drukner i de store asiatiske suppeskålene. Mangelen på store suppeskjeer har ført til mang enn suppeulykke hvor skjeen må fiskes opp av suppen. Ferien 2022 er tiden for å omsider fikse suppeproblemet. Hvor er vel bedre å gjøre det enn… Read More »Oppdrag suppeskjeer til familien

Med barn som er mer vant til Pho, Bun bo Hue, Cha Gio, Bo la Lot og bun Cha enn kjøttkaker, betasuppe og pinnekjøtt må også familien servise tilpasses dagliglivet. I manglene på autentiske asiatiske serviser i Norge, må dette bli til et ferieoppdrag. La oppdrag familieservise begynne!

Saga har mange kosedyr. Til og med noen fra Vietnam. Men hun er også sikker på at verdens kuleste kosedyr finnes i Asia, og at det kosedyret vil bos hos oss. Men før det kan bo hos oss må vi finne det. Dette blir en vanskelig oppgave, men vi skal klare det. La oppdraget begynne!

Vi spiser nudler ofte. Risnudler, ramen, pho, pad thai og mere til. Vi lager asiatiske supper fra bunnen av, og vi lager hurtigløsningene når tiden ikke strekker til. Imidlertid er utvalget av ferdignudler i Norge ganske begrenset. Men i Asia bør utvalget være mye større. Derfor skal vi gå på jakt etter den kuleste nudelpakken… Read More »Oppdrag verdens kuleste nudlepakke

Det er ikke bare nudler vi spiser ofte. Vi spiser også rispapir jevnlig. Vi bruker det til ferske våruller (Gỏi cuốn) og til frityrstekte vårruller (Chả giò). For en stund tilbake skulle vi også bruke en spesiell type rispapir til vietnamesiske pannekaker (Bánh Xèo). Rispapiret er veldig tynt og brukes til å pakke inn den… Read More »Oppdrag rispapir