I dag er det dagen for å si farvel til Thailand for denne gang, og ønske Vietnam velkommen. Nærmere bestemt går turen til Vietnams største by: Saigon, eller Ho Chi Minh City som den egentlig ble hetende etter vietnamkrigens slutt.
Flyet går fra Chiang Mai kl 14:30, og vi lander i Saigon ca kl 16:45. Vel fremme i leiligheten midt i Saigon finner vi en matbit hos en av gateselgerene eller en restaurant i nærheten. Her har vi flere gode muligheter. Rett over gaten for hotellet finnes det en kjent gateselger av den fantastisk retten Bun Thit Noung, og en gate ovenfor finner vi en lokal restaurant som heter Bep Me In, mens vi et par gater nedenfor hotellet finner den populære Vo roof – En restaurant på taket til bygningen den ligger i som selger god vietnamesisk mat og drikke. Etter å ha spist besøker vi en av de nærliggende butikkene for å handle inn litt å fylle kjøleskapet i Leiligheten med og slapper av etter en dag med reising.